La préparation d’un potage ou une purée ou même un compote ne peut être réalisée qu’avec un moulin à légumes.
Le moulin à légumes est un ustensile de cuisine qui est conçu spécialement pour presser les légumes et les fruit et à réduire en purée, il est composé d’un récipient en plastique ou en inox avec un fond troué ou on peut mettre un disque métallique, ce dernier est maintenu avec un ressort oblique attaché à une manche qui peut tourner pour presser les aliments.
Pour mieux vous renseigner veuillez consulter le site suivant moulinalegumes.com.
Quel est le bon moulin à légumes qu’il faut choisir?
Le moulin à légume est dispositif indispensable dans chaque cuisine, mais il faut quand même choisir le bon qui vous convient le mieux, voici quelques consignes qui vous aident à mieux faire votre choix :
- Opter pour un moulin à légumes en inox plutôt qu’un moulin en plastique
- Choisir un moulin de diamètre et de taille qui convient au nombre des membre de votre famille.
- Choisir un moulin avec une manche qui épouse parfaitement la forme de votre main.
